Manuel Rüegg
hat mit dem Verein Rickenloipe über 500 Kilometer gespurt.
Selber biken und Bikes an den Mann und die Frau bringen ist zu ihrem Lebensinhalt geworden. Für Roger Fuchs und Denise Steiner hatte alles vor zwei Jahrzehnten in einer Metzgerei in Unterwasser seinen Anfang genommen.
Unterwasser Dort, wo einst die Clientis Bank ihren Sitz hatte, werden heute Bikes, Bekleidung und verschiedenste Accessoires für Radbegeisterte feil geboten. Kurzum, mit der Velo-Metzg haben sich Roger Fuchs und Denise Steiner einen Traum erfüllt und ihr gemeinsames Hobby zum Beruf gemacht. «Das ist unser dritter Standort. Begonnen hatte es im ehemaligen Hotel Traube mit der Metzgerei im Parterre. Für alle, hier in Unterwasser, war es einfach die Metzg», erklärt Roger Fuchs. Er, der gerne schraubt und Fahrräder repariert, mietete die leerstehende Metzgerei und begann auch für andere die Bikes zu flicken. Die Geschäftsidee war geboren, aber der Name fehlte noch. «Damals gab es in Laax eine Snowboard-Sägerei. So kamen wir auf die Idee mit der Velo-Metzg», sagt Fuchs. Bald wurde es zu eng in der Metzg. «Wenn Roger ein Bike um 180 Grad wenden wollte, musste er es rückwärts aus der kleinen Metzgwerkstatt schieben und dann drehen», erzählt seine Lebenspartnerin Denise Steiner.
Als das Gebäude der «alten Metzg» vor dem Abriss stand, zügelten Sie ihre Werkstatt und den Verkauf 2012 in den leerstehenden Coop. Das Geschäft sei gut gelaufen, aber der Coop war etwas zu gross. Als die Clientis Bank 2016 frei wurde, fassten sich die beiden ein Herz und erwarben das Bankgebäude. Steiner und Fuchs sind dankbar für diese Möglichkeit. Sie haben nun nach einem Umbau ihr Velofachgeschäft nach ihren Vorstellungen eingerichtet.
In der Velo-Metzg gibt es nicht nur Bikes, sondern auch Bekleidung und verschiedenste Accessoires zu kaufen. Das Geschäft laufe meist gut. Besonders während der Pandemie hätten sie sehr viel Arbeit gehabt. Nun spüre man den verregneten Sommer schon etwas, so Fuchs. Die beiden Velofans sind oft in der Freizeit mit ihren Bikes unterwegs. Zudem arbeiten sie auch eng mit der ortsansässigen Bike-Academy zusammen. Nun sind Roger Fuchs und Denise Steiner seit 20 Jahren mit ihrer Velo-Metzg im Geschäft. Mit verschiedenen Aktionen möchten sie ihren Kunden etwas zurückgeben und mit ihnen feiern.
Von Andreas Lehmann
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